30 juillet, 2025

Centric PLM reconnu fournisseur de référence par le Guide Gartner 2025 du marché des solutions PLM pour l’alimentation et les boissons

Centric PLM for food & beverage harmonise les formulations, les spécifications, les listes d’ingrédients, la conformité nutritionnelle et réglementaire pour une meilleure efficacité du développement produit

CAMPBELL, Californie, 31 juillet 2025 – Centric Software® annonce avoir été désignée fournisseur de référence par le Guide du marché 2025 de Gartner pour sa solution Centric PLM™ for food & beverage dédiée aux secteurs de l’alimentation et des boissons. Centric Software offre des solutions métiers innovantes conçues pour la conception, le développement, l’approvisionnement, la conformité, l’acquisition, la fabrication, l’emballage, l’assortiment, la mise sur le marché et la distribution des produits de grande consommation dans les secteurs de l’alimentation et des boissons, l’épicerie, les services de restauration et la distribution multisectorielle, permettant aux entreprises d’atteindre leurs objectifs stratégiques et opérationnels de transformation digitale.

Leader mondial, le cabinet Gartner agit en qualité de société technologique de recherche et de conseil fournissant des connaissances directement exploitables à des milliers d’entreprises du monde entier.

Une solution PLM standardisée n’offre pas la meilleure efficacité à chaque secteur. Les produits de grande consommation à rotation rapide (PGC), tels que les aliments et les boissons, présentent des spécificités souvent négligées par les solutions PLM classiques. Pour répondre aux exigences précises des produits alimentaires et des boissons, la solution doit impérativement proposer de la souplesse, des délais de mise sur le marché serrés et des outils de suivi des certifications, des objectifs de développement durable et de la conformité réglementaire.

Gartner a mis en lumière le recours fréquent des fabricants de produits alimentaires et de boissons à plusieurs applications logicielles différentes pour couvrir les multiples dimensions du PLM. Le cabinet a établi la liste des fonctionnalités que doit obligatoirement proposer une solution PLM spécialisée dans le secteur de l’alimentation et des boissons :

gestion des spécifications et des formules
révision et contrôle des accès
flux de tâches liés au cycle de vie et gestion des modifications
gestion des données d’ingrédients
recherche et sélection des ingrédients
gestion des données d’étiquettes
collaboration avec les fournisseurs

Centric PLM intègre ces fonctions essentielles, mais propose également des capacités avancées telles que :

l’emballage et l’étiquetage nutritionnel
les flux de tâches automatisés
le portail fournisseurs pour la collaboration en temps réel
les formulations à base d’IA et la formulation à moindre coût
des fonctionnalités de conformité et d’étiquetage multilingues, multinationales
les flux digitaux à toutes les étapes du cycle de vie du produit
les intégrations fluides au progiciel de gestion intégrée (ERP), au système de gestion de l’information des laboratoires (LIMS), au système d’exécution de la production (MES), ainsi qu’à d’autres solutions d’entreprise
et permet ainsi aux entreprises de réduire leurs délais de mise sur le marché, de rationaliser le développement des produits et de leurs emballages, tout en obtenant un retour sur investissement (ROI) rapide

Face à des conditions incertaines − notamment les changements de réglementation et la récente hausse des droits de douane −, les entreprises suivent la conformité et les certifications entre les différentes régions, simulent des scénarios prédictifs tenant compte des coûts, des étiquettes nutritionnelles et des listes d’ingrédients en fonction des nombreux pays et langues.

Avec Centric PLM for food & beverage, les marques et les fabricants disposent d’une plateforme digitale unifiée pour héberger la totalité de leurs données produit, limiter les erreurs et accélérer le développement via un mode de collaboration centralisé et l’accès à une vue d’ensemble mise à jour en temps réel commune aux différentes équipes.

« Cette reconnaissance par le Guide Gartner du marché nous honore », déclare Chris Groves, directeur général de Centric Software. « Centric PLM for food & beverage a été spécifiquement conçue pour permettre aux marques et aux fabricants de maîtriser la complexité des produits, les enjeux réglementaires et d’accélérer l’innovation produit via l’IA et la transformation digitale. »

Pour explorer les principales fonctionnalités et découvrir pourquoi Centric PLM est le leader reconnu de la transformation digitale dans le secteur de l’alimentation et des boissons, téléchargez le Guide Gartner du marché.

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Clause de non-responsabilité : Gartner ne soutient aucun fournisseur, produit ou service mentionné dans ses publications de recherche, et ne recommande en aucun cas aux utilisateurs de privilégier les fournisseurs les mieux évalués. Les publications de recherche de Gartner reflètent l’opinion du cabinet d’études Gartner et ne doivent pas être interprétées comme des déclarations de fait. Gartner rejette toute garantie, explicite ou tacite, afférente à cette étude, y compris les garanties de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier.

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Centric Software® (centricsoftware.com)

Depuis son siège dans la Silicon Valley, Centric Software fournit la plateforme leader du marché de la gestion du cycle vie des produits (PLM) propulsée par l’IA, destinée aux fabricants, à la grande distribution, aux marques et aux distributeurs multisectoriels du secteur de l’alimentation et des boissons. En tant que spécialiste des produits de grande consommation à rotation rapide − tous secteurs confondus −, Centric Software fournit des solutions de pointe conçues pour la conception, le développement, l’approvisionnement, la conformité, l’acquisition, la fabrication, l’emballage, l’assortiment, la mise sur le marché et la distribution des produits. Les solutions de Centric Software optimisent le portefeuille produit, harmonisent les offres et rationalisent le développement en accélérant les mises sur le marché et l’innovation, tout en renforçant le contrôle qualité et en garantissant la conformité réglementaire.

Centric PLM™ est assortie de bonnes pratiques sectorielles intégrées et de fonctionnalités innovantes propulsées par l’IA, spécifiquement conçues pour les fabricants, les distributeurs et les fournisseurs de services de restauration du secteur de l’alimentation et des boissons. Elle gère efficacement la totalité du cycle de vie du produit : du concept initial au développement des formules via l’emballage, la qualité, la collaboration avec les fournisseurs, l’étiquetage nutritionnel, la fabrication, la structuration des UGS et de nombreux autres aspects. Obtenez des gains de productivité de jusque 50 % et une réduction de 60 % des délais de mise sur le marché.
Les écrans graphiques de Centric Software, Centric Visual Boards™, intègrent des fonctionnalités graphiques d’optimisation des portefeuilles produit. Les données et les images fournies en temps réel par les différentes solutions de l’entreprise sont compilées dans un espace de travail unique, accessible. Ces nouvelles modalités de collaboration graphique assurent des offres produit robustes, ciblant les besoins spécifiques du consommateur, et réduisant de manière drastique la durée des cycles de développement d’assortiment.
Centric PXM™, solution de gestion de l’expérience produit (PXM) à base d’IA, couvre les solutions PIM, DAM, de syndication de contenu et d’analyse du rayon numérique (DSA). Elle optimise le cycle de commercialisation du produit, avec à la clé, la transformation de l’expérience de marque. Élargissez vos canaux de distribution, boostez votre taux de vente intermédiaire et optimisez vos marges.

À l’écoute des besoins du marché, les solutions de Centric Software affichent les meilleurs taux d’adoption, taux de satisfaction client et délais de rentabilité du secteur. Centric Software a reçu de nombreux prix et distinctions. Les performances de ses solutions sont régulièrement mises en avant dans les rapports et les études de cabinets internationaux de renom.